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Schweinenacken im Ofen: Saftiges Rezept, Garzeit und 4 Varianten
Schweinenacken gelingt im Ofen besonders saftig, wenn er nicht nur bis zum sicheren Garpunkt erhitzt, sondern lange genug…
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Unterschied Elsässer und Badischer Wurstsalat: Mit Käse oder ohne – was ist wirklich typisch?
Der wichtigste Unterschied zwischen Elsässer und Badischem Wurstsalat ist der Käse. Badischer Wurstsalat wird klassisch meist aus Lyoner…
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Kürbis-Hähnchen-Auflauf: 4 einfache Rezepte aus dem Ofen
Kürbis-Hähnchen-Auflauf ist keine festgelegte Spezialität mit einem einzigen Originalrezept. Gemeint ist vielmehr eine Familie herbstlicher Ofengerichte: Kürbis und…
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Nudelsalat mit Erbsen und Möhren: Grundrezept und 5 Varianten
Nudelsalat mit Erbsen und Möhren gehört zu den Rezepten, die viele Menschen sofort mit Familienfeiern, Grillabenden oder einem…
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Festival-Packliste für Frauen und Männer: Camping, Zelten, Kleidung und Essen für 1 bis 4 Tage – auch bei Regen
Vor meinem ersten Festivalwochenende packte ich so, als müsste ich für jede Stimmung ein anderes Leben dabeihaben. Fünf…
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Spargel-Kartoffelgratin: Grundrezept und 5 beliebte Varianten
Spargel-Kartoffelgratin klingt zunächst nach einem einfachen Auflauf: Kartoffeln schneiden, Spargel dazugeben, Sauce darüber und ab in den Ofen.…
